佛山市华谨检测中心,食品检测中心可提供各类糖果检测服务。华谨检测为集体所有制检测机构,高新技术企业,CMA 资质认证,从事食品检测数十年,积累了丰富的食品检测经验及知识,的糖果检测机构,7-10个工作日可出具糖果检测报告,检测周期短、费用低、检测数据准确可靠。致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务,实验室设施齐全,可提供 CMA / CNAS 资质检测报告。 检测费用:免费初检小样,工程师根据检测项目进行报价。
糖类化合物由C,H,O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与水分子中的比例一样,故称为碳水化合物。碳水化合物是生命体主要组成成分和供能物质、并且具有调节免疫力等多种功能。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、三类。
一级检测项目 二级检测项目 检测仪器
单糖 :单糖组成分析:葡萄糖、果糖、核糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、半乳糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。HPLC-DAD。
二糖 :蔗糖、海藻糖、乳糖、麦芽糖等。 HPLC-RID。
低聚糖 :水苏糖、棉籽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖。HPLC/LC-MS。
多糖 :多糖分子量检测、多糖结构分析、各类多糖含量测定化、smith降解、单糖结构分析、糖链结构分析。GC-MS、IR、UVTGA、XRD、LC-MS、NMR。
其他理化 :淀粉含量测定、直链淀粉含量测定、直链淀粉含量测定、粗多糖检测、还原糖检测、纤维素含量测定、半纤维素含量测定、木质素含量测定、甲壳素含量测定。蒽酮法、范式法等。
硬质糖果检测项目 佛山市食用糖类pH值检测
硬质糖果检测项目 佛山市食用糖类pH值检测
食品添加剂服务范围
服务类别 检测产品
甜味剂 : 糖精钠、甜蜜素、木糖素、甜味醇、山梨糖醇、甘露糖醇等。
防腐剂 : 酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单等。
抗氧化剂 : 没食子酸丙酯(PG)、叔丁基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚 (BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)蜂。
漂白剂 : 亚盐、等。
有机酸 : 草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、(醋酸)、丁二酸。
色素 : 合成色素(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等)。
天然色素 : 黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素、铜钠盐和β-胡萝卜素等。
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