佛山市乳制品检测(禅城区、南海区、顺德区、三水区、高明区)
食品检测,专注食品第三方检测服务,业务范围:佛山顺德区、禅城区、南海区、高明区、三水区、南庄镇、里水镇、九江镇、丹灶镇、大沥镇、狮山镇、西樵镇、北潜、龙江、杏坛、均安、容...
检测能力包括理化指标、卫生指标、食品添加剂、农药残留、兽药残留、以及其它一些如苏丹红、对位红、孔雀绿,三聚氰胺等非食品添加剂的检测。可受理的产品检测范围为:粮油肉蛋、豆制品、饮用水、糖果、糕点、酒类、饮料、食用油、茶叶、乳制品、冷冻食品、可可制品、蜜饯、炒货、挂面、蜂产品、酱类、肉制品、酱腌菜、调味料、营养品、食品添加剂等。
为生产企业提供分析检测服务,为社会把好食品安全关。
送样要求:电议,检测周期:5-7个工作日,检测类型:委托检测
在目前的食品制造业,乳制品有着很快的发展,自从进入到改革开放以来,我国的乳制品其实也逐渐的展现出规模,在质量安全方面,技术装备方面都有根本的改变,但是乳制品工业其实发展的速度比较快,所以要想保证质量的安全,首先就应该进行严格的乳制品检测。
乳制品检测包含的范围较多,在检测过程中,首先也应该知道乳制品包含很多,比如液体乳,全脂乳粉,脱脂乳粉又或者调制乳粉以及牛初乳粉等等,也包含其他的乳制品,又或者奶油,与此同时也包含婴幼儿配方奶粉,但是在选择检测的过程中也同样包含很多的方式。比如理化指标的检测,主要就是检查内部所含有的碳水化合物,又或者是微量元素,也同样需要检查内部是否存在重金属污染,农药残留,还有兽药残留等等,同样也需要进行检测内部是否含有添加剂,这些都是检测过程中的关键。
乳制品检测项目
乳制品检测机构通常测试分析时的标准也较多,实际在检测过程中,也并非仅仅是进行微生物的检查,也同样需要看一下内部是否存在病原性微生物,又或者是细菌性微生物,另外在检测的过程中也必须要符合相应的标准,比如下面的这几类。DB12/T 460-2012 乳制品销售管理规范, DB15/T 442-2008 乳及乳制品中土霉素、四环索、金霉素、强力霉素残留量的测定 高效液相色谱法, DB15/T 443-2008 乳及乳制品中黄曲霉素M1含*的测定 高效液相色谱法等。
乳制品有关项目:
GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉卫生部2010-12-01现行
GB 12073-1989 乳品设备安全卫生国家技术监督局1990-07-01现行
GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范卫生部2010-12-01现行
GB/T 14831-2003 胶乳制品蒸汽老化试验方法国家质量监督检验检疫.2003-08-01现行
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳卫生部2010-06-01现行
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉卫生部2010-12-01现行
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳卫生部2010-12-01现行
GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油卫生部2010-12-01现行
GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定国家质量监督检验检疫.2008-07-01现行
GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定卫生部2010-06-01现行
GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的检验 气相色谱法国家质量监督检验检疫.2008-10-01现行
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法国家质量监督检验检疫.2008-10-07现行