广东佛山月饼检测报告单位，食品检测报告 ，华谨服务团队
项目简介：月饼质量检测是每年重点抽查项目。生产月饼的食品厂家每年都需要定期检测月饼的质量。随着人们对月饼的要求不断的提高，市场对月 度也大大上升。 月饼检测标准： GBT19855-2015 月饼.pdf 检测指标：月饼的感官指标、水分、总糖、脂肪、蛋白质、馅料含量、酸度、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素、防腐剂、甜味剂、色素、铝 数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、净含量偏差、标签 检测范围：冰皮月饼、五仁月饼、莲蓉月饼、蛋黄月饼、水果月饼、广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼 相关标准：DBS53/003-2015 食品安全地方标准 云腿月饼，DBS53/002-2015 食品安全地方标准 滇式月饼，DBS52/004-2014 食品安全地方标准 饼，T/MMSP 01-2018 广式月饼工艺规范，T/GZSX 034-2018 盘县火腿月饼,T/GDC 5-2018
